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SET 8 COLORANTES EN PASTA FUNCOLOURS DE FUNCAKES
Set de 8 colorantes en pasta de alta concentración Funcolours, perfectos para colorear o teñir cualquier masa.
Los colorantes en pasta concentrados FunColours de FunCakes son los colorantes perfectos para colorear fondant, mazapán, pasta de goma, pasta de modelar y pasta de flores.
También puedes utilizar el colorante para dar un precioso color a tus cremas, a tu masa de bizcocho y a tu masa de galletas.
El colorante es estable también en masas que se hornean hasta alcanzar los 200 °C.
Modo de empleo: utilizar un palillo para sacar el gel del bote. Utilizar un palo limpio cada vez que se añada más colorante y limpiarlo en el mazapán o fondant.
Para obtener un color más intenso, simplemente añadir más gel. Amasar bien para obtener un color uniforme, amasar menos para obtener un efecto marmóreo.
Asegurarse de que el gel permanezca en el centro de la masa para evitar que se manchen las manos. Lavar las manos con agua tibia y jabón para limpiar el colorante de las manos.
Dosis máx. recomendada:
- Marfil: 2,5 g por 1 kg de masa.
- Amarillo: 12 g por 1 kg de masa.
- Rosa: 25 g por 1 kg de masa.
- Rojo: 9 g por 1 kg de masa.
- Verde hoja: 14 g por 1 kg de masa.
- Azul real: 10 g por 1 kg de masa.
- Violeta: 17 g por 1 kg de masa.
- Negro: 5 g por 1 kg de masa.
El set incluye 8 botes de 30 g.
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