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PREPARADO FUNCAKES PARA GALLETAS 1 KG
Con el preparado de Funcakes elaborarás perfectas y crujientes galletas, y también una deliciosa tarta de manzana.
Método de preparación:
Prepara todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Para aprox. 25 galletas de 7-10 cm (dependiendo del grosor y forma):
Mezcla 500 g de preparado, 150 g de (crema) mantequilla y 1 huevo (50 g) hasta formar una masa. Deja reposar la masa, durante 1 hora en el frigorífico.
Precalienta el horno a 180°C (horno de convección 160°C). Estira la masa sobre una superficie enharinada (3 mm de espesor). Corta las formas de galleta. Hornea las galletas en el centro del horno durante unos 12 minutos, hasta que estén doradas. Deja enfriar las galletas y decóralas como desees.
Tarta de manzana: Cubra el fondo y laterales de un molde de horno con una capa de masa de galletas. Rellene con manzanas, azúcar y canela. Hornee durante aprox. 50-60 minutos a 170°C (horno de convección a 150°C).
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