Colorante en polvo violeta con sabor a mora, ideal para preparaciones frías como glasedos, helados y coberturas, también es perfecto para tartas, buttercreams, bebidas, gominolas, caramelos, macarons, yogures,...
Dosis máx. recomendada: 21 g por 1 kg de masa.
Este producto no está disponible para Bélgica, Francia y Suiza.
Composición:
Dextrosa, propilenglicol (E-1520), antiaglomerante (E-551), colorantes (E-122, E-132, E-151, E-129), aroma (mora).
Los colorantes E-122 y E-129 pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Alérgenos:
Sin E-171.
Conservación:
Almacenar a temperatura ambiente, lejos de la luz y la humedad.