Colorante en polvo no comestible / no tóxico, perfecto para la creación de colores vibrantes y llamativos sobre, por ejemplo, hojas, pétalos, figuras de mazapán o fondant.
Es apto para todos los alimentos a base de agua.
Método de uso:
Se recomienda la aplicación de una pequeña cantidad de colorante en polvo con un pincel suave.
También puede utilizarse como pintura, mezclando un poco del polvo con una gota de alcohol, por ejemplo, etanol, como el Rejuvenator Spirit de Sugarflair (SF00124 y SF00258).
Composición:
Eritrosina B.S., Azul FCF, almidón de maíz.
La Eritrosina B.S., que está presente en todos los colores de la gama, dejó de ser un colorante alimentario aprobado en 1995. Por lo tanto, los diez productos se clasifican como no tóxicos y no comestibles. La legislación sólo permite el consumo de eritrosina cuando presente en las cerezas glaseadas.
De conformidad con las normas de la UE 1169/2011.
Conservación:
Conservar en un recipiente cerrado, en un lugar seco. La vida mínima del producto es de 5 años bajo unas buenas condiciones de almacenamiento.
El producto no se ve dañado por la variación normal de la temperatura ambiente.
