Aroma emulsionado en pasta muy resistente al horneado. Gracias a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas, formulados en base acuosa y liposoluble.
Son de textura pastosa que, además de proporcionar sabor a nuestras creaciones, también le aportan color.
Pueden usarse para preparaciones en frío, como batidos, helados, refrescos,... obteniéndose, por simple adición de aroma en pasta a la leche, un rico y sabroso batido.
Dosis recomendada:
Añadir entre 4 - 7 g de aroma por 1 kg de masa o preparado a aromatizar.
Composición:
Agua, azúcar, estabilizador (E-415), acidulante (E-330), conservadores (benzoato sódico y sorbato potásico), aroma y colorantes (E-150d, E-102, E-133).
Los colorantes E-122 y E-133 pueden tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
Información adicional:
Sin azúcar, edulcorantes artificiales ni conservantes.
Sin gluten. No contiene alérgenos.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.